Finalmente dopo due torte risultate immangiabili, questa mi è venuta bene!
Si tratta di una torta tipo ciambella bicolore, la particolarità è che metti l'impasto al centro alternando tre cucchiai "bianchi" a tre cucchiai "neri", sempre al centro e l'effetto è proprio questo ovvero dei cerchi concentrici (o quasi)
Ricetta tratta dal libro "i menù di Benedetta" di Benedetta Parodi
1 commento:
Che spettacolo di torta! Voglio provare a farla, tanto più che sono una fan di Benedetta. Brava! Ciaooo!
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